Exploitation Nectardéchois

Pailharès
Exploitation Nectardéchois
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Atelier créé en 1998 à l'initiative de la commune de Pailharès pour la valorisation des fruits, pour des professionnels et des particuliers. Nectardéchois est certifié en bio et est abrité dans un bâtiment en bois.
Nectardéchois a d’abord été une association avant de devenir une coopérative SCIC, un projet ambitieux pour la petite commune de Pailharès.
Elle propose aux particuliers et aux professionnels de transformer leurs fruits à partir de 100kg de fruits, ce qui fait donc très souvent de petits lots, adaptés aux demandes et au territoire. Nectardéchois fait donc l’inverse de la plupart des autres ateliers de transformation, qui eux, demandent de très gros lots pour plus de rentabilité.
Nectardéchois a créé une gamme de jus de fruits et de nectars depuis quelques années en privilégiant des fruits locaux, en transformant sur place et en suivant la qualité de ses jus.
Cette gamme peut être vendue aux professionnels et aux particuliers dans la Drôme et l’Ardèche.
Commercialisation par Nectardéchois aux particuliers, associations, collectivités locales et professionnels (restaurants, bar, boutique etc).
Nectardéchois favorise le commerce local et le développement économique de notre territoire, la qualité des produits, l’environnement, et l’emploi.
La boutique de l’atelier est ouverte du lundi et vendredi sur demande au 04 75 06 12 18, dégustations et ventes de produits. (gratuit)
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Nectardéchois a d’abord été une association avant de devenir une coopérative SCIC, un projet ambitieux pour la petite commune de Pailharès.
Elle propose aux particuliers et aux professionnels de transformer leurs fruits à partir de 100kg de fruits, ce qui fait donc très souvent de petits lots, adaptés aux demandes et au territoire. Nectardéchois fait donc l’inverse de la plupart des autres ateliers de transformation, qui eux, demandent de très gros lots pour plus de rentabilité.
Nectardéchois a créé une gamme de jus de fruits et de nectars depuis quelques années en privilégiant des fruits locaux, en transformant sur place et en suivant la qualité de ses jus.
Cette gamme peut être vendue aux professionnels et aux particuliers dans la Drôme et l’Ardèche.
Commercialisation par Nectardéchois aux particuliers, associations, collectivités locales et professionnels (restaurants, bar, boutique etc).
Nectardéchois favorise le commerce local et le développement économique de notre territoire, la qualité des produits, l’environnement, et l’emploi.
La boutique de l’atelier est ouverte du lundi et vendredi sur demande au 04 75 06 12 18, dégustations et ventes de produits. (gratuit)
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Infos pratiques
Ouverture:
Du 13/01 au 17/12/2025 du lundi au vendredi.
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi : ouvert
La boutique est ouverte du lundi au vendredi sur demande au 04 75 06 12 18.
Tarifs:
Groupe adultes : 25 €.
Tarif groupe à partir de 8 personnes.
Services:
Animaux acceptés, Vente à la propriété, Visite à thème, Informations touristiques, Visites gratuites, Visites guidées
Fiche mise à jour par Ardèche Hermitage Tourisme le 22/08/2025
Du 13/01 au 17/12/2025 du lundi au vendredi.
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi : ouvert
La boutique est ouverte du lundi au vendredi sur demande au 04 75 06 12 18.
Tarifs:
Groupe adultes : 25 €.
Tarif groupe à partir de 8 personnes.
Services:
Animaux acceptés, Vente à la propriété, Visite à thème, Informations touristiques, Visites gratuites, Visites guidées
Fiche mise à jour par Ardèche Hermitage Tourisme le 22/08/2025
Contact
290 chemin de Baud
07410 Pailharès
Tél. 04 75 06 12 18
07410 Pailharès
Tél. 04 75 06 12 18
Courriel :contact@nectardechois.fr
Site internet :http://www.nectardechois.fr/